Заряночка Опубликовано 28 Июня, 2012 в 14:02 Поделиться Опубликовано 28 Июня, 2012 в 14:02 уравнение реакции: бензоат натрия + аскорбиновая кислота = Ссылка на комментарий
Псих в полуботинках Опубликовано 28 Июня, 2012 в 15:01 Поделиться Опубликовано 28 Июня, 2012 в 15:01 бензоат натрия + аскорбиновая кислота = Аскорбиновая кислота значительно слабее бензойной, поэтому реакции обмена не будет. Бензоат натрия гидролизуется по аниону, а значит, создаёт щелочную среду. Что будет с аскорбиновой кислотой в щелочной среде? :cc: Во) "При нагревании со щелочами аскорбиновая кислота легко гидролизуется, превращаясь в соль 2-кето-L-гулоновой кислоты" Ссылка на комментарий
rrr Опубликовано 28 Июня, 2012 в 15:01 Поделиться Опубликовано 28 Июня, 2012 в 15:01 Аскорбинка - хороший восстановитель. Возможно там бензоат восстановится. Ссылка на комментарий
Псих в полуботинках Опубликовано 28 Июня, 2012 в 15:03 Поделиться Опубликовано 28 Июня, 2012 в 15:03 No-No-No-No-No-No-No-No-No-No... :cg: "Аскорбиновая кислота устойчива в сухом виде в темноте. В водных растворах, особенно в щелочной среде, быстро окисляется обратимо до дегидроаскорбиновой кислты (окислиельно-восстановительный потенциал + 0,058 В) и далее необратимо до 2,3-дикетогулоновой,а затем до щавелевой кислоты. Аскорбиновая кислота - восстановитель. С растворами щелочей образует еноляты..." Ссылка на комментарий
Заряночка Опубликовано 28 Июня, 2012 в 15:09 Автор Поделиться Опубликовано 28 Июня, 2012 в 15:09 Кто сможет написать? Мне нужно уравнение реакции: бензоат натрия + аскорбиновая кислота = Ссылка на комментарий
rrr Опубликовано 28 Июня, 2012 в 15:11 Поделиться Опубликовано 28 Июня, 2012 в 15:11 No-No-No-No-No-No-No-No-No-No... :cg: "Аскорбиновая кислота устойчива в сухом виде в темноте. В водных растворах, особенно в щелочной среде, быстро окисляется обратимо до дегидроаскорбиновой кислты (окислиельно-восстановительный потенциал + 0,058 В) и далее необратимо до 2,3-дикетогулоновой,а затем до щавелевой кислоты. Аскорбиновая кислота - восстановитель. С растворами щелочей образует еноляты..." Ну а я о чем толкую? Ссылка на комментарий
Уральский химик Опубликовано 28 Июня, 2012 в 15:12 Поделиться Опубликовано 28 Июня, 2012 в 15:12 Насчет гидролиза я не согласен, он полностью будет смещен в сторону образования исходного вещества. Ссылка на комментарий
rrr Опубликовано 28 Июня, 2012 в 15:17 Поделиться Опубликовано 28 Июня, 2012 в 15:17 Наверное будет бензальдегид, гидроксид натрия и дегидроаскорбинка. Ссылка на комментарий
Уральский химик Опубликовано 28 Июня, 2012 в 15:21 Поделиться Опубликовано 28 Июня, 2012 в 15:21 Вспомнил, один из продуктов будет бензол.. Такое задание я встречал на олимпиаде(правда я там ничего не занял, но знания остались) Ссылка на комментарий
rrr Опубликовано 28 Июня, 2012 в 15:33 Поделиться Опубликовано 28 Июня, 2012 в 15:33 Вспомнил, один из продуктов будет бензол.. Такое задание я встречал на олимпиаде(правда я там ничего не занял, но знания остались) Не думаю, что аскорбиновая кислота - такой сильный восстановитель...Там ведь декарбоксилирование должно быть, а при обыкновенных условиях вряд ли такое пройдет. Ссылка на комментарий
Рекомендуемые сообщения
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти