Помогите с практикой по органике.

[77777]

Почему для количественного перенесения кристаллов из сосуда на фильтр используют маточный раствор, а не чистый растворитель?

Почему для отдеения твердого вещества от жидкости фильтрование с отсасыванием предпочитают обычному фильтрованию?

[Гость Ефим]

Почему для количественного перенесения кристаллов из сосуда на фильтр используют маточный раствор, а не чистый растворитель?

Потому что маточный раствор уже насыщен, а в чистом растворителе вещество будет растворяться.

Почему для отделения твердого вещества от жидкости фильтрование с отсасыванием предпочитают обычному фильтрованию?

Фильтровние с отсасыванием обеспечивает более полное удаление маточника и ускоряет процесс.

[77777]

Потому что маточный раствор уже насыщен, а в чистом растворителе вещество будет растворяться.

Фильтровние с отсасыванием обеспечивает более полное удаление маточника и ускоряет процесс.

Спасибо

[77777]

Подскажите какие сложности возникают при попытке отфильтровать эфирный раствор? Как их преодолеть? Почему спирты малопригодны для перекристаллизации?

Какой растворитель-бензол, этанол, вода-более пригоден для перекристаллизации глюкозы?

[77777]

Подскажите какие сложности возникают при попытке отфильтровать эфирный раствор? Как их преодолеть? Почему спирты малопригодны для перекристаллизации?

Какой растворитель-бензол, этанол, вода-более пригоден для перекристаллизации глюкозы?

[mypucm]

Какой растворитель-бензол, этанол, вода-более пригоден для перекристаллизации глюкозы?

Тонкий вопрос. Перекристаллизация предполагает целью отделение всех примесей и получение возможно более чистого вещества. А мы не знаем (по крайней мере, условие задачи этого не говорит) наличествующие примеси. Если они полярные, то подойдет максимально неполярный растворитель. Только вот он вряд ли будет хорошо растворять саму глюкозу. А уж отделение глюкозы, скажем, от примесей сахарозы - это вообще страшная задача.

 

Короче. Химически чистую сахарозу перекристаллизовывают из пиридина. Тут из данных в условии растворителей аналогом по полярности может быть разве что этанол. Во всяком случае, очистка от неорганических солей получится довольно полной. Очистка от сахарозы будет мало реальна.

[Гость Ефим]

Подскажите какие сложности возникают при попытке отфильтровать эфирный раствор? Как их преодолеть?

При фильтровании с отсасыванием много эфира улетает, из-за чего и отсасывание неэффективно, и может начаться кристаллизация вещества. Фильтровать такой раствор можно под давлением.

Почему спирты малопригодны для перекристаллизации?

Ну, это - смотря что перекристаллизовывать...

Какой растворитель-бензол, этанол, вода-более пригоден для перекристаллизации глюкозы?

Спирт. В бензоле глюкоза нерастворима, в воде растворима слишком хорошо и трудно кристаллизуется, образуя сироп. В спирте она умеренно растворима и хорошо кристаллизуется.

[77777]

Ну, это - смотря что перекристаллизовывать...

для перекристаллизации карбоновых кислот