Задача на гидролиз смеси трипептидов

[keepalove]

При гидролизе смеси трипептидов образовалась смесь лизина, глицина, аланина, фенилаланина и тирозина. При сжигании одного из трипептидов и пропускания продуктов сгорания через избыток известковой воды образовалось 25,2 г осадка и остался непоглощенным газ объемом 1,008 л (н.у.). При гидролизе этого трипептида той же массы масса образующихся аминокислот на 0,648 г больше массы исходного соединения. Установите возможную структуру трипептида и его массу.

Так, кол-во осадка карбоната кальция - 0,252 моль = кол-ву (СО2). кол-во газа (как я поняла это азот) = 0,045 моль

[Гость Ефим]

При гидролизе смеси трипептидов образовалась смесь лизина, глицина, аланина, фенилаланина и тирозина. При сжигании одного из трипептидов и пропускания продуктов сгорания через избыток известковой воды образовалось 25,2 г осадка и остался непоглощенным газ объемом 1,008 л (н.у.). При гидролизе этого трипептида той же массы масса образующихся аминокислот на 0,648 г больше массы исходного соединения. Установите возможную структуру трипептида и его массу.

Так, кол-во осадка карбоната кальция - 0,252 моль = кол-ву (СО2). кол-во газа (как я поняла это азот) = 0,045 моль

Трипептид при гидролизе реагирует с 2 моль воды, значит прирост массы - это масса присоединённой воды. Отсюда количество трипептида: n(трипептид) = 0.648/(18*2) = 0.018 моль

Поскольку при сжигании той же массы трипептида получилось 0.252 моль С и 0.045 моль N2 (или 0.09 моль N) - можем узнать состав трипептида относительно углерода и азота:

0.252/0.018 = 14

0.09/0.018 = 5

Молекла трипептида содержит 14 атомов углерода и 5(!) атомов азота. Поскольку трипептид из моноаминокислот должен содержать только 3 атома азота, значит 2 - лишних. В списке аминокислот, получающихся при гидролизе смеси трипетидов, только лизин содержит две аминогруппы. Значит в состав нашего трипептида входит два остатка лизина. Лизин содержит 6 атомов углерода, два остатка его - 12 атомов С. А поскльку в нашем трипептиде 14 углеродов, оставшиеся два принадлежат третьей аминокислоте. Двухуглеродная аминокислота может быть только глицином. Значит наш трипептид состоит из двух остатко лизина и одного остатка глицина. Возможные структуры трипептида:

Лиз-Лиз-Гли

Лиз-Гли-Лиз

Гли-Лиз-Лиз

(Если я првильно помню обозначение лизина ).

[keepalove]

Спасибо огромное! все предельно ясно. массу нашла и ответ сошелся)

Изменено 19 Августа, 2013 в 23:32 пользователем keepalove