Phenil Опубликовано 13 Июня, 2009 в 19:05 Автор Поделиться Опубликовано 13 Июня, 2009 в 19:05 Никак не могу найти реакцию углеводов с 3,5-динитросалицилатом натрия (щелочный растор). Не подскажете химизм этой реакции? Как правильно записать уравнение реакции сахарозы со свежеприготовленным гидроксидом кобальта (II) БЕЗ нагревания (тест на наличие гидроксильных групп ) ? Ссылка на комментарий
Anahoret Опубликовано 13 Сентября, 2009 в 09:29 Поделиться Опубликовано 13 Сентября, 2009 в 09:29 На практическом туре олимпиады по биологии предложили определить содержимое пробирок, используя качественные реакции. Среди предложенных зашифрованных веществ была сахароза. Для ее определения предложили реакцию с раствором Co(NO3)2/ NaOH.Вот методика определения: к 1мл сазарозы добавляют 1 мл щелочи, затем по каплям добавляют 2%-ный раствор Co(NO3)2. При положительном тесте на сахарозу, появляется фиолетовая окраска. Какой химизм этой реакции??? Я пологал, что сразу необходимо произвести гидролиз сахарозы, а том установить, что при ее гидролизе образовались моносахариды - глюкоза и фруктоза, используя Фелинга. Реакцию с Co(NO3)2 я ни разу не проводил т.к. в школьной лаборатории нитрата кобальта не оказалось. Из соединений кобальта в наличии я нашел гексанитритокобальтат натрия. Как можно получить из него нитрат кобальта (II) ? Можно ли по реакции с азотной кислотой? если да, то как избавиться от примесей нитрата натрия? Это действительно хорошая качественная реакция, упамянута в "Органической химии" Реформатского Ссылка на комментарий
Рекомендуемые сообщения
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти