получение пиперина

[agentsmit13]

пиперин получаю давно, и продаю его по 90 евро за 10 грамм. но вот недавно столкнулся с трудностью, купил перец вьетнамский черный с плотностью , со слов продавца, 580 , то есть максимальная плотность. и стоит 400 грн за кг. как обычно провел извлечении алкалоида и в конце получил не красивые тонкие длинные бледножделтые кристалы, а порох какойто с запохом похожим отдаленно на пиперин. после 12 перекристаллизаций из ацетона вид не изменился... не пойму, что за перец? хотя с виду именно черный а не душистый...

[химлаб]

пиперин получаю давно, и продаю его по 90 евро за 10 грамм. но вот недавно столкнулся с трудностью, купил перец вьетнамский черный с плотностью , со слов продавца, 580 , то есть максимальная плотность. и стоит 400 грн за кг. как обычно провел извлечении алкалоида и в конце получил не красивые тонкие длинные бледножделтые кристалы, а порох какойто с запохом похожим отдаленно на пиперин. после 12 перекристаллизаций из ацетона вид не изменился... не пойму, что за перец? хотя с виду именно черный а не душистый...

Если продавец только лишь ГОВОРИТ, что товар хороший, но не подтверждает экспериментально, то хочет Вас кинуть, на это намекает и подозрительно низкая цена. Хороший урок для Вас как покупателя и не очень-то дорогой, без последствий

В любом производстве существует стадия - анализ сырья (входной контроль), если он не проведен, производство не начинают, а если сырьё контроль не проходит, то ответственный за покупку менеджер получает порицание. Вам повезло, что ни на фирме   

 

А чего Вы хотите от химиков? Чтобы Вам посоветовали как из этого дерьмеца сделать качественный перец?

[agentsmit13]

я раньше покупал перец по 250 грн всегда, и с одного кг получал 15 грамм в среднем, решил купить перец по лучше, с большей плотностью, и потратил 400 грн за кг, взял один кг на пробу, и ничего кроме непонятного пороха не получил. 400 грн это вообщето очень дорого, а не дешево. 

 

просто мне интересно, что я получил за порох?) капсаицин наверное? и второй вопрос, как провести предварительный анализ перца для установления фактического наличия пиперина? 

Если продавец только лишь ГОВОРИТ, что товар хороший, но не подтверждает экспериментально, то хочет Вас кинуть, на это намекает и подозрительно низкая цена. Хороший урок для Вас как покупателя и не очень-то дорогой, без последствий

В любом производстве существует стадия - анализ сырья (входной контроль), если он не проведен, производство не начинают, а если сырьё контроль не проходит, то ответственный за покупку менеджер получает порицание. Вам повезло, что ни на фирме   

 

А чего Вы хотите от химиков? Чтобы Вам посоветовали как из этого дерьмеца сделать качественный перец?

низкая цена?????????????(((((( вы шутите? это очень дорогая цена, самая дорогая цена на черный перец в гороршек

[химлаб]

Предварительный анализ, скорее всего, можно провести хроматографически, это к аналитикам: http://www.anchem.ru/forum/

Что именно Вы получили из этой партии перца, тоже могут сказать только аналитики, но обычно это стоит гораздо дороже, чем анализ на конкретное вещество.

[agentsmit13]

та я могу при помощи колончатой хромотографии сам анализ провести - но это долго... думал, может каким нибудь быстрым способом можно сделать...

[химлаб]

та я могу при помощьи колончатой хромотографии сам анализ провести - но это долго... думал, может каким нибудь быстрым способом можно сделать...

ТСХ почему не подходит?