Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru

Архивировано

Эта тема находится в архиве и закрыта для публикации сообщений.

maxox

UP. Уточнение вопроса. Омыление известью растительного масла в условиях кухни

Рекомендованные сообщения

Уточняю вопрос.


Вот ссылка:


http://chem21.info/p...09085178212189/


При использовании метода II каково весовое соотношение извести воды и жировой основы необходимо использовать?


Омыление будем вести 12-14 часов на водяной бане.


Как померить содержание щелочи (0,1-0,16 % - как в первоисточнике) в конечном продукте?


Может лакмусовой бумагой. Какова должна быть кислотность?ГЗ


Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...