Чем обнаружить содержание спирта в сложном эфире?

[fastique]

Вот делаю я значит эфир какого-нибудь жирного спирта очень слабо растворимого в воде. Допустим октилформиат. Беру большой избыток муравьиной кислоты и долго нагреваю с н-октанолом в присутствии кат. количеств H2SO4. Потом промываю водой, р-р соды 3 раза, 1-2 раза горячей водой и перегоняю с паром. Как мне определить остался ли спирт (н-октанол в данном случае) в эфире в значительном количестве (больше 1%)? Дихромат калия в серной + пару капель исследуемого эфира поможет? Или недостаточно чувствительная реакция для таких количеств?

Конкретно про октилформиат я уже нашел решение проблемы: октанол жгучий на вкус, а октилформиат почти безвкусный.   Но вопрос остается актуальным.

[Magistr]

пробовать на вкус точно не вариант. если есть возможность то гжх с меткой или ¹Н