Перейти к содержанию
Форум химиков на XuMuK.ru
β

Лецитин и кофеин


Рекомендуемые сообщения

🚑 Решение задач, контроши, рефераты, курсовые и другое! Онлайн сервис помощи учащимся. Цены в 2-3 раза ниже! 200 руб. на 1-й заказ по коду vsesdal143982

Добрый день!

1. Подскажите, есть ли какая-нибудь реакция (желательно, титрование) на количественное содержание лецитина (в моем случае проверять буду молоко).

2. И можно ли каким-либо образом (например, титрованием) определить количество кофеина (в кофейном напитке) кроме как ВЭЖХ (хроматографией)

 

Спасибо!

Ссылка на комментарий

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...