Перейти к содержанию

Определите массовые доли исходных веществ в растворе, если известно что смесь...


JuliaD
Перейти к решению Решено Dmitriy1990,

Рекомендуемые сообщения

Решение задач, рефераты, курсовые! Онлайн сервис помощи учащимся. Цены в 2-3 раза ниже!

130г раствора смеси глюкозы и сахарозы нагрели в присутствии минеральной кислоты. Кислоту нейтрализовали. Масса смеси органических веществ увеличилась на 0,414г. Определите массовые доли исходных веществ в растворе, если известно что смесь, полученная после гидролиза выделяет 20,3г осадка из водно-аммиачного раствора оксида серебра.
Помогите, пожалуйста.

Ссылка на комментарий
  • Решение

130г раствора смеси глюкозы и сахарозы нагрели в присутствии минеральной кислоты. Кислоту нейтрализовали. Масса смеси органических веществ увеличилась на 0,414г. Определите массовые доли исходных веществ в растворе, если известно что смесь, полученная после гидролиза выделяет 20,3г осадка из водно-аммиачного раствора оксида серебра.

Помогите, пожалуйста.

C12H22O11+H2O----->C6H12O6(глюкоза)+C6H12O6(фруктоза) (H+,t)

CH2OH-(CHOH)4-COH+2[Ag(NH3)2](OH)------->CH2OH-(CHOH)4-COONH4+2Ag+3NH3+H2O

C(1+)-2e----->C(3+)|1

Ag(1+)+1e---->Ag(0)|2

Масса органических веществ могла увеличиться только за счет прибавления воды:

m(H2O)=0,414гр.

n(H2O)=0,414гр/18гр/моль=0,023моль

n(C12H22O11)=0,023моль

M(C12H22O11)=12*12+22+16*11=342гр/моль

m(C12H22O11)=0,023моль*342гр/моль=7,866гр

n(C6H12O6)глюкоза=0,023моль.

n(Ag)=20,3гр/108гр/моль=0,188моль.

n(C6H12O6)общ.=0,188моль/2=0,094моль

n(C6H12O6)нач=0,094моль-0,023моль=0,071моль

M(C6H12O6)=12*6+12+16*6=180гр/моль.

m(С6H12O6)нач=180гр/моль*0,071моль=12,78гр.

w(C12H22O11)=7,866гр/130гр=0,06=6%

w(C6H12O6)=12,78гр/130гр=0,098=9,8%

  • Like 1
Ссылка на комментарий

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...
Яндекс.Метрика