Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru

Вкусовые свойства цитрата натрия


Semyonov

Рекомендованные сообщения

Решение задач, рефераты, курсовые - онлайн сервис помощи учащимся. Цены в 2-3 раза ниже!

Просто раствор в чистой воде солноватый, смешайте растворы лимонной кислоты и соды чтобы рН около 7-8 единиц стала и пробуйте когда газ кончил выделяться.

Цитрат в смеси с пищевыми продуктами часто даёт химическую реакцию что меняет вкус смеси.

Ссылка на сообщение

Архивировано

Эта тема находится в архиве и закрыта для публикации сообщений.

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...
Яндекс.Метрика