Устройство кристаллизатора

[LuckyBunny]

День добрый. Нужно спроектировать кристаллизатор участвующего в производстве каротиноидов. Посоветуйте пожалуйста литературу для расчетов

[химхлам]

Какой объём (производительность), какая температура кристаллизации, какая вязкость исходного пересыщенного раствора и конечной пульпы?

[LuckyBunny]

пока без понятия. На выбор дали несколько аппаратов, хочу посмотреть какие расчеты для кристаллизатора приводятся в разной литературе

[химхлам]

Тогда не понятно что искать.