Влияние органич.веществ на клетки.Опыт.

[Antuanetta1206]

Опыт состоит вот в чём:

1)Возьмите 3 кусочка корнеплода красной свёклы и промойте их так,чтобы из повреждённых клеток перестал выделяться клеточный сок.

2)Поместите каждый кусочек в отдельную пробирку.В первую и вторую пробирки налейте по 5 мл воды,в третью - 5 мл столового уксуса.

3)Воду во второй пробирке нагрейте до кипения в пламени спиртовки.

4)В каких пробирках вода окрасится в красный цвет?

5)Обьясните наблюдаемые результаты.

[АБК]

Опыт состоит вот в чём:

1)Возьмите 3 кусочка корнеплода красной свёклы и промойте их так,чтобы из повреждённых клеток перестал выделяться клеточный сок.

2)Поместите каждый кусочек в отдельную пробирку.В первую и вторую пробирки налейте по 5 мл воды,в третью - 5 мл столового уксуса.

3)Воду во второй пробирке нагрейте до кипения в пламени спиртовки.

4)В каких пробирках вода окрасится в красный цвет?

5)Обьясните наблюдаемые результаты.

 

А что, Вам надо лабораторную по физиологии растений оформить?

ДЛя начала проведите опыт. Это не трудно даже на уровне "кухонной" химии.

Ответ: во втрой и третьей.

Обоснование: повреждающее действие высокой температуры и кислоты.

Итак, проверьте опыт, и сформулируйте развернутое объяснение к нему. Общий вектор уже задан.

[Antuanetta1206]

Да тут вопрос заключается в том,какое действие на компоненты мембран оказывают высок.температура и действие кислот.С биологической точки зрения.

[АБК]

Да тут вопрос заключается в том,какое действие на компоненты мембран оказывают высок.температура и действие кислот.С биологической точки зрения.

 

Разрушающее. В результате этог нарушается проницаемость мембран и пигмент оказывается в воде.