Цитратный комплекс цинка. Запах

[dmr]

16.02.2023 в 14:35, москатель сказал:

Что же за воздух у Вас, dmr?) Откуда там столько аминов

А много ли их надо для запаха. Амины же обладают очень сильным запахом. И потом что ещё заметил если сделать раствор чуть кислее то запах практически не появляется. Ну а на вопрос что у меня за воздух в квартире. Бутылочки с раствором стоят обычно или в туалете или на кухне. 

В туалете хочешь не хочешь периодически появляются аминные запахи но это туалет. А на кухне периодически готовится мясо или рыба. 

Ну и самое главное если раствор нейтральный то в принципе для запаха много не надо

И кстати контрольный цитратый раствор, без цинка, был кислый, возможно поэтому запаха и не было

Иногда добавляю в раствор пищевые ароматизаторы которые наверняка являются сложными эфирами а сложные эфиры как известно в более щелочной среде склонны  к гидролизу и образованию солей. Так вот когда добавляю пищевые ароматизаторы запах тоже очень долго не появляется

[москатель]

16.02.2023 в 14:16, dmr сказал:

В туалете

для деодорации распыляют абсорбент. Поглощение запахов жидкостью проблематично (площадь контакта мала). В начале 20 века в России появились дезодораторы, которые, якобы озон выделяли, о чём скептически высказался Менделеев. Опилки по патенту пропитывали скипидаром и, вроде, бы сиккатив добавляли. Испарение пинена с ГП. Никто даже (тогда ещё) не рассматривал возможность поглощения (адсорбции) опилками загрязнителей из воздуха. 

 

16.02.2023 в 14:16, dmr сказал:

если раствор нейтральный

 

16.02.2023 в 14:16, dmr сказал:

если сделать раствор чуть кислее то запах практически не появляется

Я, когда занимался выведением винных дрожжей, скопировал диаграмму, показывающую область гибели дрожжевых грибков. рН< 5,5, конц сахара>12 и спиртуозность ограничивали жизнь грибков. Для сейчас важна кислотность! Они не любят высокую кислотность.

Для "научности" подщелочить бы кислые растворы, которые не пахнут и понюхать. Если они тоже поглотили некие амины, то они их при подщелачивании же отдадут.

Нет. Как говорил д-р Пилюлькин: "Йод".

[dmr]

16.02.2023 в 15:31, москатель сказал:

Для "научности" подщелочить бы кислые растворы, которые не пахнут и понюхать. Если они тоже поглотили некие амины, то они их при подщелачивании же отдадут

Ок. Попробуем