Эмульсия триацетина с водой

[Arkadiy]

В 10.11.2024 в 21:38, Artem73 сказал:

Здравствуйте коллеги. Получил задание узнать о возможности качественно эмульгировать (создать обратную эмульсию с длительным сроком хранения) триацетат глицерина в водной среде. Вроде бы разобрался с ГЛБ. Но тормознул на способности эмульгатора растворятся в триацетине. Данных в литературе почти нет. Только то, что триацетин смешивается с биодизелем и ароматическими углеводородами. Подскажите в какую сторону смотреть? Сильно не пинайте, образование не совсем профильное.

Эмульгировать что и в чем? неионогенный пав  НЕОНОЛ  какой нибудь возьмите, эмуксол

[Artem73]

Цитата из работы doi:10.1021/jf902761h.
"Эмульсии «масло в воде» приготавливались путем смешивания 5% липидной фазы [триацетина и триацилглицеринов со средней длиной цепи (MCT)] с 95% водной фазы (1% Brij 35, pH 3 или 7)."
Вопрос: Чем можно заменить  Brij®  35  (лауриловый эфир полиоксиэтилена, лауриловый эфир полиэтиленгликоля).
Нужно относительно недорогое для технических нужд. Желательно РФ или Китай.
 

[Artem73]

Извините, неудачный пример. 
В примере другой вид эмульсии. Мне надо "вода в масле"

[Arkadiy]

 

В 26.11.2024 в 19:17, Artem73 сказал:

Извините, неудачный пример. 
В примере другой вид эмульсии. Мне надо "вода в масле"

феноксол 9-12