Перейти к содержанию
Форум химиков на XuMuK.ru
β

методика определения витамина С


Gerasimova

Рекомендуемые сообщения

🚑 Решение задач, контроши, рефераты, курсовые и другое! Онлайн сервис помощи учащимся. Цены в 2-3 раза ниже! 200 руб. на 1-й заказ по коду vsesdal143982

Отмерьте определённый объём свого экстракта (например 10 мл) добавте 1 мл раствора крахмала. Титруйти раствором йода извесной точно известной концентрации, по каплям до появления устойчивой фиолетовой окраски. Результат вычисляйте по формуле: С аск. кисл.= (С йода*V йода)/ V аск. кисл.

а Vаск.кисл. - это объем экстракта взятого для анализа?

Ссылка на комментарий
  • 1 год спустя...

Здравствуйте! Не могу найти методики для определения содержания аскорбиновой кислоты (витамина С), сахара, каратиноидов в зеленых растениях. Кто может, помогите пожалуйста!

Ссылка на комментарий

У нас студенты на лабораторных делают: см прицепленный файл. Точность, скорей всего, не сильно велика, но хоть что-то для начала

Аск к-та.doc

Изменено пользователем ksanf
Ссылка на комментарий

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...