Про ферменты

[Privet]

Здравствуйте, знатоки. Ферменты содержатся в слюне, соке поджелудочной железы и желчи. А где ещё? Учительница, вроде бы, побольше перечислила органов, где они участвуют.

[EGOR-KA]

Ферменты содержутся во всех тканях и органах, во всех биологических жидкостях, количественный и качественный соствав зависит от вида тканей (биологической жидкости). Почти все химические реакции протекают, при обязательном участи ферментов. Например, альфа-амилаза слюны расщепляет крахмал до мальтозы. гексокиназа - участвует в фосфорилирование глюкозы (превращение глюкозы в глюкозо-6-фоффат при участии АТФ) и т.д.

[Zemlyanin]

Ферменты содержатся в слюне, соке поджелудочной железы и желчи.

В желчи нет ферментов.Там содержатся желчные кислоты которые эмульгируют жиры.