А чего там пробовать , Делать и потреблять ! Сам по сезону настаиваю , сейчас в 20л. бутыли на вишне , в 10л. + несколько банок по 3л. чёрная смородина . К осени тару освобожу ( разолью по бутылкам ) и на чёрной рябине буду настаивать . Только сахар не добавляю , но это дело моего личного вкуса .