Лимонная кислота, ацетат кальция

[Jarro]

1. При нагревании лимонная кислота изрядно желтеет и даже краснеет. Что за промежуточное соединение образовалось ?

2. Хочется очистить и одновременно измельчить природные ракушки бедных несчастных моллюсков до более-менее чистого карбоната кальция. План таков:

растворяем такую ракушку в спиртовом уксусе, выпариваем спирт, отфильтровывая органический осадок. Затем, заливая ацетат кальция водой (возможно, будет еще один осадок, но я до этой стадии практически пока не дошёл), добавляем кислого карбоната натрия (соды обыкновеннейшей) пока весь осадок не выпал. В итоге, можно неплохо (относительно) очистить вещество. Стоит-ли опасаться всяких подводных камней ?

_ _ _ _

Почему в такой вот спиртово-уксусной смеси не образовывается этилацетат ?

Изменено 17 Ноября, 2011 в 20:04 пользователем Jarro

[aversun]

От Mg (и другие ионы дающие нерастворимые карбонаты) вы так не избавитесь.

[Jarro]

От Mg (и другие ионы дающие нерастворимые карбонаты) вы так не избавитесь.

Да-да, он как раз-таки не очень и неблагоприятен для моих целей, а вот зато некоторые другие нерастворимые ацетаты металлов, надеюсь, осядут.

[Jarro]

Так может кто-нибудь подскажет насчёт лимонной кислоты ? Спасибо.

 

И ещё: в водный раствор цитрата натрия (полнозамещённого) насыпал кристаллогидрат моносульфата меди и получил раствор темного непрозрачного зеленого цвета. Выпарил и получил нечто аморфное (на заметку - я пробовал смыть такое обычной водой но данное мелкодисперсное вещество хорошо превращалось в водную суспензию да при том такую, что ей можно было бы неплохо красить на бумаге). Не было ли получившееся вещество цитратом меди ? Что может выпасть при других концентрациях цитрата натрия и сульфата меди ?

Изменено 22 Ноября, 2011 в 12:33 пользователем Jarro

[Гость Ефим]

Так может кто-нибудь подскажет насчёт лимонной кислоты ? Спасибо.

Лимонная кислота. Получаются непредельные соединения. Желтый цвет при этом совершенно естествен. Было бы странно, если бы она не пожелтела.

[Jarro]

При нагр. до 175°С превращается в смесь аконитовой HOOCCH=С(COOH)CH2COOH и 3-кетоглутаровой HOOСCH2С(O)CH2COOH к-т, выше 175°С - в итаконовую к-ту

Желтизна берёт начало из какого соединения ? Всех ?! (замечу, чем больше нагревать тем она скорее делается оранжевой и даже чуть красной после того как пожелтеет) Итаконовая кислота (при моём нагреве около 400 градусов, когда плавится борный оксид) значится белой (как кетоглутаровая и аконитовая) в кристаллическом виде.

[Гость Ефим]

Желтизна берёт начало из какого соединения ? Всех ?! (замечу, чем больше нагревать тем она скорее делается оранжевой и даже чуть красной после того как пожелтеет) Итаконовая кислота (при моём нагреве около 400 градусов, когда плавится борный оксид) значится белой (как кетоглутаровая и аконитовая) в кристаллическом виде.

Получается смесь непредельных соединений, между которыми идут разнообразные реакции конденсации и прочие. В органической химии никогда реакции не идут "по уравнению" - всегда получаются побочные продукты. А если уж речь идёт о нагревании, да при котором непредельщина получается, да ещё кислород/азот/серу/и пр./содержащая - тут вам любой органик картину нарисует: чем дольше и сильнее греешь - тем глубже цвет (жёлтый-оранжевый-красный-коричневый-чёрный - стандартная палитра). При чем не факт - что из реакционной смеси удастся выделить вещество/а, ответственное/ые за цвет и охарактеризовать его/их.

[Jarro]

Так вот как всё

Спасибо!

 

А с цитратом меди (якобы) не подскажет никто случайно ?

[Jarro]

В раствор цитрата натрия внёс моносульфат меди, делая всё с пропорциями на расчёт образования обычного трехзамещённого цитрата двухвалентной меди. Выпарил и получил нечто аморфное, темно-зеленого цвета, в теории - цитрат меди.

Извиняйте за настойчивость, но всё-таки может кто-то подскажет, что там образовалось ?!

Изменено 30 Ноября, 2011 в 19:17 пользователем Jarro

[Ivan96]

В раствор цитрата натрия внёс моносульфат меди, делая всё с пропорциями на расчёт образования обычного трехзамещённого цитрата двухвалентной меди. Выпарил и получил нечто аморфное, темно-зеленого цвета, в теории - цитрат меди.

Извиняйте за настойчивость, но всё-таки может кто-то подскажет, что там образовалось ?!

При сильном прокаливании цитрат меди должен разложиться на элементарную медь, углерод и угарный газ.