Перейти к содержимому
Форум химиков на XuMuK.ru
  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу

Stuysha

Инулин!

Рекомендуемые сообщения

Инулин - это природный продукт-углевод и содержится, например, в клубнях топинамбура, георгина.

В отличии от крахмала при расщеплении пищеварительными ферментами дает фруктозу, а не глюкозу.

Поэтому может быть рекомендован диабетикам.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

отличная штука, кстати, и пребиотик в т. ч. А то, что при расщеплении дает фруктозу-так это моносахарид с низким гликемич. индексом-есть после него долшл не будет хотется..

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
фруктозу-так это моносахарид с низким гликемич. индексом-
кстати, а что такое гликемический индекс, почему после него долго "не будет хотеться есть" и почему фруктозу можно диабетикам? А глюкозу нельзя. (Можно в терминах биохимии. Очень охота разобраться).

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

×