Инулин!

[Stuysha]

Товарищи,а инулин в пище это хорошо или плохо???

прочла на соке добавку какую то новую,инулин,мол..... :blink:

[s324]

http://www.xumuk.ru/encyklopedia/2/4917.html

 

- больной перед смерьтью потел?

- да

- это очень, очень хорошо !

[Li6-D]

Инулин - это природный продукт-углевод и содержится, например, в клубнях топинамбура, георгина.

В отличии от крахмала при расщеплении пищеварительными ферментами дает фруктозу, а не глюкозу.

Поэтому может быть рекомендован диабетикам.

[sexy_girl]

отличная штука, кстати, и пребиотик в т. ч. А то, что при расщеплении дает фруктозу-так это моносахарид с низким гликемич. индексом-есть после него долшл не будет хотется..

[Serga]

фруктозу-так это моносахарид с низким гликемич. индексом-

кстати, а что такое гликемический индекс, почему после него долго "не будет хотеться есть" и почему фруктозу можно диабетикам? А глюкозу нельзя. (Можно в терминах биохимии. Очень охота разобраться).