Перейти к содержимому
Форум химиков на XuMuK.ru
  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу

Гость smartUPS

Определение соли в пищевых продуктах

Рекомендуемые сообщения

Гость smartUPS

Почему при определении соли ионообменной хромотографией содержание соли больше чем при осадительном центровании (метод Мора). Использовались одинаковые продукты.

Опыты проводились в одних условиях в одно время, колонка с катионитом была чистая, одинаковая пробоподготовка.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Дело в чувствительности методики. Титрование по Мору менее чувствительно.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Дело в чувствительности методики. Титрование по Мору менее чувствительно.

менее чувствительно, более трудоемко но и более точно. Возможно хроматография дает какую-то систематическую ошибку.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Скорее уж наоборот. Где может быть системат. ошибка, так это в титровании. Чтобы титрование давало более правильный результат, чем хроматография это надо очень постараться. :)

 

Возможно загрязнили вы пробу методом Мора. Хотя более логично если титрование показывало бы больше, чем хроматография. Проверьте титры растворов, возьмите фиксаналы.

Какое расхождение, приведите результаты.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Скорее уж наоборот. Где может быть системат. ошибка, так это в титровании. Чтобы титрование давало более правильный результат, чем хроматография это надо очень постараться. :)

 

Возможно загрязнили вы пробу методом Мора. Хотя более логично если титрование показывало бы больше, чем хроматография. Проверьте титры растворов, возьмите фиксаналы.

Какое расхождение, приведите результаты.

Хроматография тоже использует стандарты. И тут возможностей для систематических ошибок куда больше - работа колонки, детекторов, для жидкостной -неправильное элюирование.

А вот нормальность растворов действительно надо проверить. Если нет фиксанала - используйте навеску высушенного NaCl (х.ч.). Учитывали ли Вы индикаторную ошибку (хотя она наоборот завышает результат)?

Вообще-то титрование (не в данном случае) может дать ошибку 0.2% (отн.) и менее. Что-то не встречал столь точной хроматографии.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

×