Химики! Помогите!

[aversun]

Так может как раз дело в том, чтобы выделить коптильные вещества-смолы и потом их использовать как типа "жидкий дым".

 

Покупателю зачем то нужна именно обессмоленная древесина, потому и не понятно, как он ей коптить собирается.

[KyKu]

Простите, я неверно выразился. Не полное удаление, а удаление лишь легких.

[Nil admirari]

Что вы понимаете под этим?

[dalal]

Так может проводить предварительное копчение, при температуре удалить легко летучие смолы и такую щепу отдавать потребителю. Какую температуру и время предкопчения лучше установите сами, может процентов 20-30 (время) от реального, полного копчения при такой же температуре.

[kombasha]

Что это такое?вопрос моей безопасности!

[химлаб]

Что это такое?вопрос моей безопасности!

Это бутылка с какой-то жидкостью. А почему Вы так решили?

[mypucm]

Интересно, удалите все смолы, а что же для копчения останется? Одна целлюлоза? Чем коптить то будут?

Есть давно проверенное на практике решение. Карбонизация древесины с удалением всех продуктов пиролиза. Этим в Италии занимались мужики, которых, ибо они производили уголь, на латинский манер прозвали "карбонариями". Вы можете последовать по их стопам, но... как бы за Вами, как за новым карбонарием, ФСБ не приехало, или вроде того!

[Гость Ефим]

Что это такое?вопрос моей безопасности!

Если бы Вы сфотографировали её в фокусе - можно было бы прочитать название. Или предлагаете в угадайку сыграть?

[химлаб]

- Доктор, у меня что-то где-то болит!

- Ну, тогда примите какую-нибудь таблетку :cg: