Надоел ангидрид
Появилась более интересная идея как употреблять хром (а также медь и цинк ) в профилактических целях.
Суть проста в яблоко втыкаем проволоку их чистого хрома (насколько это возможно чистого).Это анод
Втыкаем вторую проволоку из электротехнической меди .Это катод . Запитываем источником тока скажем 10мА. (12 вольт + обычный й стаб на Lm317)
Далее засекаем таймером время чтобы в яблоко перешло 50мкГ хрома (по формуле Фарадея)
Претыкаем проволоки в свободное пространстов меняем полярность включаем ток расстворяем 500 мкГ меди
Теперь у нас яблоко с суточной дозой хрома и меди !
Совокупность процессов электролиза в яблоке сложна но
так как в яблоке много восстановителей (аскорбиновая ,кверцетин ,органические соли двувалетного железа ) возможные радакалы ,пероксиды и прочее имеющее ярко выраженный окислительный характер не преживут даже пережовывние.