ДенисД
-
Постов
3 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Профили
Форумы
События
Весь контент ДенисД
-
Шашлык замоченный в соленной воде не пробовал, но почему вы говорите что шашлык в уксусе жестче? С вечера маринуете и мясо нежнейшее-на выходных экспериментировал!))))
-
Все правильно. Спирты могут обладать кислотными свойствами.
-
Процесс пептизации-переход коагулянта в золь. Пептизация происходит вследствие добавления потенциал определяющих ионов. Очевидно это адсорбционная коагуляция. m[Fe(OH)3] так как это трудно растворимая соль.
- 1 ответ
-
- 1
-
