1)если выделяется большое количество хлора то верхняя часть электрода которая не погружена в раствор покроется жёлтым цветом. 2)разделить ячейку на 2 части плотной тканью (чтобы плохо пропускала раствор) и там где у тебя находится анод проверить лакмусовой бумагой pH. по опыту его очень мало растворяется, pH всегда щелочной
из хлорида натрия можно получить щёлочь, гипохлорит, слабо разбавленную соляную кислоту. да и соль используется чисто для электропроводности, а сам электролиз идёт по воде. из солянки кроме газов не чего не получить.