Я попробую объяснить. Сначала идёт протонирование, то есть ион водорода присоединяется к кислороду. Образуется карбокатион, к которому уже присоединяется анион CN-. Вот и всё
C6H5COCH3+C6H5-NH-NH2->C6H5C(=N-NH-C6H5)CH3
C6H5COCH3+NH2OH->C6H5C(=NOH)CH3+H2O
C6H5COCH3+K2Cr2O7+H2SO4->C6H5COOH+CO2+Cr2(SO4)3+K2SO4+H2O
Уравняйте сами