Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru

Известь в топленом масле.


SnOOp94

Рекомендованные сообщения

Решение задач, рефераты, курсовые - онлайн сервис помощи учащимся. Цены в 2-3 раза ниже!
Капните уксус. Зашипит - есть известь.

 

Известью называется, негашеной - CaO, гашеной - Ca(OH)2, естественно, от уксуса она шипеть не будет. Вероятно, речь идет о меле, CaCO3, вот тогда может быть зашипит, ведь масло не смешивается в водными растворами. Но мел в топленом масле и так видно, растопите масло, если в нем виден осадок, значит что-то подмещенно

Ссылка на сообщение
Известью называется, негашеной - CaO, гашеной - Ca(OH)2, естественно, от уксуса она шипеть не будет. Вероятно, речь идет о меле, CaCO3, вот тогда может быть зашипит, ведь масло не смешивается в водными растворами. Но мел в топленом масле и так видно, растопите масло, если в нем виден осадок, значит что-то подмещенно

 

Вы правы, однако здесь под известью понимается именно мел. Я читал о таком способе мошенничества. Что касается "растопите масло, если в нем виден осадок, значит что-то подмещенно" - тут-то и кроется хитрость. Сливочное масло при растоплении всегда дает некую белую фракцию, это еще не говорит о подделке.

Ссылка на сообщение

Архивировано

Эта тема находится в архиве и закрыта для публикации сообщений.

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...
Яндекс.Метрика