Чем сгустить растительное масло?

[Mih500]

Есть необходимость сгустить до сметанообразного (тягучее как свежий мед, например) состояния подсолнечное или льняное масло.

1. Каким веществом это можно сделать и как?

2. Важным условием является сохранение прозрачности.

[NeMonstr]

Верный способ оставить масло выдыхаться, это очень долго, может год... :cc:

Есть способ быстрее, но тоже не быстрый, томить в печи, горячее быстрее выдыхаться будет. С прозрачностью не подкачает, да и результат вас может удивить .

За вещества не скажу. :cm:

Изменено 16 Июля, 2013 в 20:31 пользователем NeMonstr

[химлаб]

Есть необходимость сгустить до сметанообразного (тягучее как свежий мед, например) состояния подсолнечное или льняное масло.

1. Каким веществом это можно сделать и как?

2. Важным условием является сохранение прозрачности.

Прореагировать с многоатомными спиртами (глицерин, пентаэритрит, сорбит и т.д.) в условиях, аналогичных синтезу лаков.

А для каких целей? Если для пищевых или медицинских, то придется долго и нудно доказывать отсутствие у продукта токсичности, на этом многие фирмы финансово выдыхаются и бросают НИР.

[Mih500]

Прореагировать с многоатомными спиртами (глицерин, пентаэритрит, сорбит и т.д.) в условиях, аналогичных синтезу лаков.

А для каких целей? Если для пищевых или медицинских, то придется долго и нудно доказывать отсутствие у продукта токсичности, на этом многие фирмы финансово выдыхаются и бросают НИР.

 

Как прореаигировать? Можно подробнее. Пробовал. Глицирин просто растворяется в масле и все тут. А вообще надо сделать густой лак, чтобы можно было покрывать вертикальные поверхности. Чтобы не стекал.Неужели нет такого специфического вещества для сгущения?

Изменено 17 Июля, 2013 в 15:19 пользователем Mih500

[химлаб]

Как прореаигировать? Можно подробнее. Пробовал. Глицирин просто растворяется в масле и все тут. А вообще надо сделать густой лак, чтобы можно было покрывать вертикальные поверхности. Чтобы не стекал.Неужели нет такого специфического вещества для сгущения?

Вещества (катализатора) для сгущения при комнатной температуре нет и быть не может, только при довольно сильном нагревании (200-250 град.) или жестком освещении (УФ-свет), такова природа триглицеридов (растительных масел). А какие необходимы количества?

[Mih500]

Вещества (катализатора) для сгущения при комнатной температуре нет и быть не может, только при довольно сильном нагревании (200-250 град.) или жестком освещении (УФ-свет), такова природа триглицеридов (растительных масел). А какие необходимы количества?

 

Вот Вы говорите нет таковых. А как же готовят гели для волос, например. Тоже вроде жирные. Те способы, которые Вы описываете, называются полимеризацией или по-другому "уплотнением". Но, хочется найти ещё альтернативы.По количеству, грубо говоря 1 кг.Есть какое-то вещество Ковасилик. Но, думаю, должны быть ещё какие-то варианты, кроме экзотических.

[химлаб]

Вот Вы говорите нет таковых. А как же готовят гели для волос, например.

И долго ли этот гель держит форму? Или Вам так годится?

[Mih500]

И долго ли этот гель держит форму? Или Вам так годится?

 

Главное, чтобы реология сохранялась во время работы. Некомковалось чтобы.Вот думаю, что будет если масло с желатином смешать? Наверное такой лак протухнет или водой смоется.Вот нашел материал. http://www.stroispecstandart.ru/tiksotropnye-dobavki/Но где искать эти вещества, не знаю даже.

Изменено 17 Июля, 2013 в 18:49 пользователем Mih500

[химлаб]

Главное, чтобы реология сохранялась во время работы. Некомковалось чтобы.Вот думаю, что будет если масло с желатином смешать? Наверное такой лак протухнет или водой смоется.Вот нашел материал. http://www.stroispec...pnye-dobavki/Но где искать эти вещества, не знаю даже.

Желатин с маслом не смешиваются.

Ссылка на вещества не работает.

[GANGSTA_NSG]

может полярный загуститель + ПАВ + масло. Хотя прозрачность под вопросом будет.