подскажите, что за реакция этилового спирта

[satway]

всем привет. во время перегонки магазинной водки в спирт остаток жидкости в колбе стал желтого цвета. В чем причина, что прореагировало таким образом? Спирта в растворе оставалось 5-10%

[aversun]

всем привет. во время перегонки магазинной водки в спирт остаток жидкости в колбе стал желтого цвета. В чем причина, что прореагировало таким образом? Спирта в растворе оставалось 5-10%

Если водка рябиновая, то рябиновый сок, а может это была старка или перцовая?

[satway]

да нет. обычная водка, без добавок. может какие-то сивушные масла? но на паленку не похожа с акцизом вроде была.

[aversun]

да нет. обычная водка, без добавок. может какие-то сивушные масла? но на паленку не похожа с акцизом вроде была.

Как водка то называется, почему вы думаете, что обычная и без добавок? Вы в интернете искали производителя, описание этой водки?

[yatcheh]

Эх вы, любители! Поинтересуйтесь в гугле: "зачем в водку добавляют глицерин".

[aversun]

Эх вы, любители! Поинтересуйтесь в гугле: "зачем в водку добавляют глицерин".

А он что, желтый?

[yatcheh]

А он что, желтый?

 

Нет, но, учитывая наличие других добавок (в виде неорганических солей), в процессе концентрирования при перегонке могут идти реакции, приводящие к окрашенным продуктам. Впрочем, не настаиваю на глицерине (предпочитаю другие настойки ), это может быть просто сахар, который в водку тоже, быват, сыплют.

[aversun]

Нет, но, учитывая наличие других добавок (в виде неорганических солей), в процессе концентрирования при перегонке могут идти реакции, приводящие к окрашенным продуктам. Впрочем, не настаиваю на глицерине (предпочитаю другие настойки ), это может быть просто сахар, который в водку тоже, быват, сыплют.

По этому я и говорил ТС - откуда вам известно, что водка чистая, без добавок.

"— А водка должна быть в 40 градусов, а не в 30, это, во-первых,— наставительно перебил Филипп Филиппович,— а, во-вторых, бог их знает, чего они туда плеснули. Вы можете сказать, что им придет в голову? — Все что угодно,— уверенно молвил тяпнутый".

[yatcheh]

По этому я и говорил ТС - откуда вам известно, что водка чистая, без добавок.

 

 

Да, вы совершенно правы. Я, со своей стороны, только хотел заострить внимание на том факте, что водки без добавок не бывает. Медицинский спирт на дистиллированной воде в правильной пропорции - знатная вещь, но это таки не водка - для нежного нёба гурмана вкус жестковат...

[Dmitri1960]

Пидораскин, глупости поганые не несите, водка (русская), если вам вообще такое понятие знакомо - не подчиняется объективным законам вашей мерзкой и вонючей химии, там изотерические правила "волшебства рук" работают! Ясно!?!

Это вам за оскорбления в предыдущих ветках....

Изменено 11 Июля, 2014 в 14:57 пользователем Dmitri1960