Как определить эти кислоты?

[Student219]

Есть органическое вещество глютаминовая кислота и гаммааминомаслянная кислота, каким прибором и/или каким способом их можно определить? Их формулы:

C5H9NO4, C4H9NO2

[Paul_K]

Лакмусом. Первая кислая, вторая нейтральная.

[Student219]

3 часа назад, Paul_K сказал:

Лакмусом. Первая кислая, вторая нейтральная.

 

Не могли бы представить доказательства сказанному?

[Paul_K]

Г-н студент, взгляните на формулы веществ, и Вам многое станет ясно. Надеюсь 

[Student219]

1 час назад, Paul_K сказал:

Г-н студент, взгляните на формулы веществ, и Вам многое станет ясно. Надеюсь 

 

Я не могу использовать такую фразу в качестве доказательства. Можно привести аргументы такому заявлению?

[yatcheh]

1 минуту назад, Student219 сказал:

 

Я не могу использовать такую фразу в качестве доказательства. Можно привести аргументы такому заявлению?

 

В ГАМКе на один карбоксил - одна аминогруппа. А в глутаминке - два карбоксила на одну аминогруппу, и что же им делать в этом любовном треугольнике? Третий - лишний-с... 

[Paul_K]

1 минуту назад, Student219 сказал:

 

Я не могу использовать такую фразу в качестве доказательства. Можно привести аргументы такому заявлению?

В первой аминокислоте две карбоксильные группы, а во второй - одна. Аминогруппа гасит кислотность одной карбоксильной группы с образованием цвиттер-иона. В глутаминовой кислоте одна карбоксильная группа не погашена, поэтому она кислая на лакмус.

Понял, дебилушка?