пировиноградная кислота

[aleksandr21]

а как можно получить пируват из ацетата дома,а то в биохимии много чего написано а осуществить мало что можно

[aleksandr21]

Вообще её можно в домашних условиях получить?

[Led]

Пировиноградная - по названию понятно, что получается пиролитическим разложением виноградной.

Есть какая-то методика окисления молочной или её эфира.

Ещё вроде бы ацетон кислотой каро в неё частично окисляется.

Может быть ещё окислением а-аланина гипохлоритом.

[stealthq]

Ну один из способов получения пировиноградной это, как написал Led, воздействие кислоты каро на ацетон. Проще говоря, это реакция между перекисью водорода, серной кислотой и ацетоном. Одним из продуктов реакции будет перекись ацетона (C3H6O23. ну а оставшаяся жидкость вероятно и будет являться пировиноградной кислотой.

[Гекс]

Смотрите осторожней 1 грам перекиси ацетона отрывает 2 пальци и чувствителен к трению(((

Ну один из способов получения пировиноградной это, как написал Led, воздействие кислоты каро на ацетон. Проще говоря, это реакция между перекисью водорода, серной кислотой и ацетоном. Одним из продуктов реакции будет перекись ацетона (C3H6O23. ну а оставшаяся жидкость вероятно и будет являться пировиноградной кислотой.

[Гость Ефим]

Смотрите осторожней 1 грам перекиси ацетона отрывает 2 пальци и чувствителен к трению(((

Соответственно 20 г перекиси ацетона отрывают 40 пальцев?