Как выразить размерность антипероксидной активности?

[ктонибудь]

Подскажите, пожалуйста, как правильно выразить размерность антипероксидной активности вещества?

Суть метода такова. Берется раствор метилолеата, содержащий некоторое количество пероксидов. Определяется концентрация этих пероксидов методом иодометрического титрования (в моль/г метилолеата). затем проводится определение концентрации пероксидов в пробе, где кроме метилолеата присутствует какое-либо исследуемое вещество. Если концентрация пероксидов после добавления вещества снижается, то, следовательно, оно обладает антипероксидной активностью. Затем полученную разницу концентраций (в моль/г раствора метилолеата) делим на массу внесенно вещества, которое эти пероксиды разложило. Из расчетов следует, что итоговое значение должно выражаться в моль/г метилолеата*г вещества. Так считает один ученый. А другой утверждает, что такой размерности быть не может, и сравнивать надо не концентрации пероксидов в метилолеате с добавлением вещества и без него, а сами абсолютные значения количеста пероксидов (в молях) в метилолеате с добавлением вещества и без него, а потом относить разницу к массе исследуемого вещества. Тогда размерность получится в моль/г вещества. Так кто же прав, как правильно выразить результат анализа? Вопрос очень животрепещущий. Заранее спасибо.

[Вася Химикат]

  ктонибудь сказал:

Берется раствор метилолеата, содержащий некоторое количество пероксидов. Определяется концентрация этих пероксидов методом иодометрического титрования (в моль/г метилолеата)

Для "антипероксидной активности" по логике пофигу источник пероксидов - метилолеат или ещё кто-нибудь, важны сами пероксиды. Так что запероксиженность эфира значения не имеет - лишь бы пероксидов был избыток по отн. к исследуемому веществу. Тогда размерность - моль/г.

[ктонибудь]

А Вы абсолютно уверены? Может, выскажется кто-то еще из специалистов? Меня два доктора наук убеждают в противоположных вещах (один - химик, другой -биохимик), причем оба - достаточно узкие специалисты в своей области....