Как определить Малат магния

[dmr]

8 часов назад, dmr сказал:

Не должен. Магний конечно не слишком сильное основание, но и яблочная кислота, довольно слабая. И вообще соли магния , даже сильных минеральных кислот, скорее горчат, чем кислят

Попробуй растворить сначала, а потом  добавить раствор аммиака, соли магния при добавлении аммиака дают осадок, гидроксида магния

Думаю с помощью аммиачного раствора, и уксуса, или лимонной кислоты, можно более менее правдоподобно определить. Исходя из плохой растворимости в спирте салата аммония, в отличии от нормальной растворимости в спирте ацетата, и цитрата аммония

[Arkadiy]

оттитровать обратным титрованием кислотой, молекулярная масса малата магния больше, чем карбоната или оксида, а значит содержание магния меньше