Эмульгирующая способность глицерилмоностеарата

[Vlada_G]

Добрый день! У меня вопрос по эмульгатору глицерилмоностеарат. Ниже указан отрывок состава косметического средства, где используется данный эмульгатор, состав указан на русском (производитель пишет, что в соответствии с INCI), и есть сомнения, что это не Glyceryl monostearate, а что-то другое, т.к. при попытках сделать на нем эмульсию результат далёк от желаемого, будто он не способен удержать эмульсию как соло-эмульгатор и нужно что-то в помощь (температурный режим использования соблюдала, %ввода пробовала различный). Хотела бы узнать, действительно ли глицерилмоностеарат может быть единственным эмульгатором в формуле, либо тут может скрываться, например, моностеарат глицерина SE?

деионизированная вода, глицерилмоностеарат, растительный глицерин, масло кокоса, масло рапса, дегидроуксусная кислота, бензиловый спирт

[Arkadiy]

4 часа назад, Vlada_G сказал:

Добрый день! У меня вопрос по эмульгатору глицерилмоностеарат. Ниже указан отрывок состава косметического средства, где используется данный эмульгатор, состав указан на русском (производитель пишет, что в соответствии с INCI), и есть сомнения, что это не Glyceryl monostearate, а что-то другое, т.к. при попытках сделать на нем эмульсию результат далёк от желаемого, будто он не способен удержать эмульсию как соло-эмульгатор и нужно что-то в помощь (температурный режим использования соблюдала, %ввода пробовала различный). Хотела бы узнать, действительно ли глицерилмоностеарат может быть единственным эмульгатором в формуле, либо тут может скрываться, например, моностеарат глицерина SE?

деионизированная вода, глицерилмоностеарат, растительный глицерин, масло кокоса, масло рапса, дегидроуксусная кислота, бензиловый спирт

возможно не хватает анионного ПАВа

моностеарат глицерина как его не называй, это МОНОСТЕАРАТ Глицерина вторичный эфир хуже эмульгирует , чем первичный

[Harizma]

глицерилмоностеарат чаще всего используется как со-эмульгатор, особенно для прямых эмульсий, всё-таки ГЛБ у него всего около 4.

У вас какая эмульсия прямая или обратная?

Кислоты в составе могут дестабилизировать эмульсию на глицерилмоностеарате, у вас есть дегидроуксусная кислота, может дело в ней.