Витамин B2- рибофлавин

[Jula_q]

 Имеем рибофлавин, опускаем в электролитический раствор ( рН может быть разный). Как Вы думаете проявит активность по аниону или катиону? Спасибо!

[yatcheh]

18.11.2022 в 20:01, Jula_q сказал:

 Имеем рибофлавин, опускаем в электролитический раствор ( рН может быть разный). Как Вы думаете проявит активность по аниону или катиону? Спасибо!

 

Если pH разный, то  по-разному.

[Jula_q]

Например 1) рН 5.8

                    2)  4.0

Как будет вести себя? 

[Jula_q]

В 18.11.2022 в 20:28, yatcheh сказал:

 

Если pH разный, то  по-разному.

А если рН 5.8 

             рН 4.0

То как Вы думаете? 

[yatcheh]

18.11.2022 в 21:45, Jula_q сказал:

А если рН 5.8 

             рН 4.0

То как Вы думаете? 

 

Среда слабокислая. Реагент - слабое основание (и столь же слабая кислота). Будет в наличии некоторое количество катиона в виде протонированной молекулы. 

[Jula_q]

В 18.11.2022 в 20:56, yatcheh сказал:

 

Среда слабокислая. Реагент - слабое основание (и столь же слабая кислота). Будет в наличии некоторое количество катиона в виде протонированной молекулы. 

Спасибо! 

[Jula_q]

В 18.11.2022 в 20:56, yatcheh сказал:

 

Среда слабокислая. Реагент - слабое основание (и столь же слабая кислота). Будет в наличии некоторое количество катиона в виде протонированной молекулы. 

Получается, что чем ниже
рН (в разумных пределах)
Например: от 6 до 3 рн
Тем больше катионов..?

[Jula_q]

В 18.11.2022 в 20:56, yatcheh сказал:

 

Среда слабокислая. Реагент - слабое основание (и столь же слабая кислота). Будет в наличии некоторое количество катиона в виде протонированной молекулы. 

То теоретически в 2.х трактном электродиализном аппарате с анионитными и катионииными мембранами , из раствора 
Дилюат - лактоза, минералн соли, лактаты и пр органика + Б2.
Б2 будет переходить в концентрат эффективнее при рн 4  чем при 6?

[yatcheh]

18.11.2022 в 22:30, Jula_q сказал:

То теоретически в 2.х трактном электродиализном аппарате с анионитными и катионииными мембранами , из раствора 
Дилюат - лактоза, минералн соли, лактаты и пр органика + Б2.
Б2 будет переходить в концентрат эффективнее при рн 4  чем при 6?

 

Ясен пень. Тем более, что устойчивость самого субстрата снижается при повышении pH.