Перейти к содержанию
Форум химиков на XuMuK.ru

Вредно ли ставить суп на балкон?


dmr2

Рекомендуемые сообщения

Решение задач, рефераты, курсовые! Онлайн сервис помощи учащимся. Цены в 2-3 раза ниже!

Не подскажет ли кто-нибудь, насколько портится суп, если он стоит на балконе (при минусовой температуре), и, соответственно, замораживается?

Ведь насколько я понимаю, при заморозке в клетках образуется лёд, рвущий живые ткани, а это может привести к чему-то нехорошему.

Извиняюсь, если не угадал раздел форума=)

Ссылка на комментарий
А где вы в супе нашли клетки? Суп - это суп

 

Ну вообще-то в супе присутствуют мясо, картошка, другие овощи. Всё это – бывшие живые организмы, состоящие из клеток.

Насколько понимаю я, что если все клетки разрушить и перемолоть, то мы будем видеть не мясо, а какую-то однородную массу похожего цвета...

Ссылка на комментарий

Ну если суп был не из живых организмов (живые рыбы, куры и т.п.) и их не нужно будет оживлять (воскрешать) после разморозки - то ничего страшного с ним не случится. Есть можно.

 

(Каков вопрос - таков ответ :) )

 

А если серьезно:

 

Вредно жрать еду, разогретую в микроволновке. А оттаявшую - все ОК.

Ссылка на комментарий
Вредно жрать еду, разогретую в микроволновке. А оттаявшую - все ОК.
Интересно эт почемуже?

А это еще одна из газетных страшилок, на самом деле полная чущь.

Ссылка на комментарий
А это еще одна из газетных страшилок, на самом деле полная чущь.

На самом деле, вопрос открытый (как, например, с изомеризацией аминокислот из L- в D-). Хотя повышенная концентрация органических пероксидов при СВЧ-нагреве жиров установлена достоверно. Но по сравнению с другими антропогенными воздействиями микроволновку, наверное, можно считать совершенно безобидным девайсом ;)

Ссылка на комментарий

А это еще одна из газетных страшилок, на самом деле полная чущь.

это не совсем чушь. вырабатываются волны значит есть пусть ничтожное количество но вырабатыватся радиационное гамма-излучение. мало очень конечно но все же

Ссылка на комментарий

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...
Яндекс.Метрика