Витаминка Опубликовано 28 Сентября, 2010 в 13:59 Поделиться Опубликовано 28 Сентября, 2010 в 13:59 Здравствуйте! У меня вопрос...в желтке куриного яйца содержится лецитин.Не могу написать его формулу :( фосфоглицерид, содержащий: глицерин, остатки стеариновой и олеиновой кислот, остаток фосфорной кислоты, спирт холин. Ссылка на комментарий
ustam Опубликовано 28 Сентября, 2010 в 15:14 Поделиться Опубликовано 28 Сентября, 2010 в 15:14 См. прикрепленный файл. Вместо одного R нужно подставить радикал стеариновой кислоты (С17Н35), вместо другого R - радикал олеиновой кислоты (С17Н33). Можете нарисовать одну только формулу - внутреннюю соль (только учтите, что СН3-группы должны быть ближе к атому азота, чем )на рисунке Документ Microsoft Word.doc Ссылка на комментарий
Рекомендуемые сообщения
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти