ser 0 Опубликовано: 3 декабря 2010 Рассказать Опубликовано: 3 декабря 2010 Роль мыла в синтетических моющих веществах при соблюдении правил личной гигиены работниками предприятий общественного питания и санитарных требований, прдъявляемых к посуде и инвентарю. Цитата Ссылка на сообщение
aversun 5 303 Опубликовано: 3 декабря 2010 Рассказать Опубликовано: 3 декабря 2010 Роль мыла в синтетических моющих веществах при соблюдении правил личной гигиены работниками предприятий общественного питания и санитарных требований, прдъявляемых к посуде и инвентарю. Мыло - а причем здесь тогда адсорбция? При использовании мыла речь может идти об омылении жира, диспергировании, флотации, но адсорбция здесь не причем. Цитата Ссылка на сообщение
ser 0 Опубликовано: 4 декабря 2010 Автор Рассказать Опубликовано: 4 декабря 2010 Мыло - а причем здесь тогда адсорбция? При использовании мыла речь может идти об омылении жира, диспергировании, флотации, но адсорбция здесь не причем. ну вот такой вопрос попался!Надо то и другое! Цитата Ссылка на сообщение
Aminoxide 19 Опубликовано: 22 марта 2011 Рассказать Опубликовано: 22 марта 2011 (изменено) При соблюдении правил личной гигиены работниками предприятий мыло косвенно выполняет роль бактерицида. Оно смывает часть бактерий с рук, а значит, оказывает бактерицидный эффект за счет моющего и смачивающего действия. Изменено 22 марта 2011 пользователем Aminoxide Цитата Ссылка на сообщение
Рекомендованные сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.