Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru

Архивировано

Эта тема находится в архиве и закрыта для публикации сообщений.

nezadolgo

реакции кислотного и щелочного гидролиза 1,3 -пальмитоил-2-стеароилглицерина

Рекомендованные сообщения

1)помогите пожалуйста написать реакции кислотного и щелочного гидролиза 1,3 -пальмитоил-2-стеароилглицерина

2) Что такое рацемат? Объясните на примере винной кислоты.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

CH2(C15H31COO)-CH(C17H35COO)-CH2(C15H31COO) + 3H2O (H+) --->

---> CH2OH-CHOH-CH2OH + 2C15H31COOH + C17H35COOH

 

CH2(C15H31COO)-CH(C17H35COO)-CH2(C15H31COO) + 3NaOH --->

---> CH2OH-CHOH-CH2OH + 2C15H31COONa + C17H35COONa

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

CH2(C15H31COO)-CH(C17H35COO)-CH2(C15H31COO) + 3H2O (H+) --->

---> CH2OH-CHOH-CH2OH + 2C15H31COOH + C17H35COOH

 

CH2(C15H31COO)-CH(C17H35COO)-CH2(C15H31COO) + 3NaOH --->

---> CH2OH-CHOH-CH2OH + 2C15H31COONa + C17H35COONa

 

 

 

большущее спасибо за помощь!!!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...