Пробовал = реакция вообще не пошла !!! Напишу подробнее, как делал:
На 50 гр пентаэритрита тетрабензоата (ПТ) было взято 22,55 гр КОН (90% осн. вещества), т.е. 20,3 гр (в пересчёте на чистый КОН), т.е. по стехиометрии и 169 мл дист. воды (т.е. получается 10%-ный раствор КОН)... Вода бралась с таким расчётом, что из этих 169 мл, 19,57 мл уходят на присоединение к бензоату калия (образование тригидрата бензоата калия из бензоата калия образующегося в результате реакции), а остальные 149,12 гр воды были взяты в расчёте на полное растворение тригидрата бензоата калия при 20 Цельсиях. Пент по идее должен был выпасть в осадок, т.к. растворимость тригидрата бензоата калия в воде хорошая, а у пента - плохая...
Вобщем данные компоненты (ПТ, КОН, вода) были закинуты в круглодонку и нагревались под обратником на колбонагревателе в течении 3-х часов... Вначале нагрева никаких признаков реакции не было, как только раствор закипел кристаллы ПТ тупо расплавились и слились в прозрачную жидкость, т.е. образовались два слоя нижний - ПТ, верхний - раствор КОН... Затем нагревание было прекращено и раствор (пока ещё жидкий) был быстро перелит в стакан (во избежании застывания слоя ПТ прямо в колбе), после того как раствор охладился "лепёшка" была вынута, измельчена, промыта дист. водой, высушена и взвешена. В итоге получилось 49 гр исходного компонента - т.е. ПТ = что говорит о том, что даже никаких признаков реакции небыло...
Вот ща сижу, чешу голову, и думаю, как же мне всётаки отгидролизить данный эфир - ? Может стоит взять раствор щёлочи покрепче - ? Как думают товарищи химики - ?