Органическая химия. Жиры.

[Biblej]

Определите объем водорода (н.у.), который надо взять для получения 1,78 кг маргарина из триолеата глицерина, если для полного проведения реакции следует брать тройное количество водорода.

[M_GM]

Надо разобраться, что такое триолеат глицерина и написать уравнение реакции его с водородом.

[Biblej]

СН2О-СО-С17Н33
I
СНО-СО-С17Н33 + 3H2 -->
I
СН2О-СО-С17Н33

 

 

СН2О-СО-С17Н35
I
СНО-СО-С17Н35
I
СН2О-СО-С17Н35

 

 

______________________ -  Реакция триолеата глицерина с водородом, продукт реакции - маргарин. (По идее)

 

 

 

Дальше по нужно решать через пропорцию. (Опять же вариант решения может быть другой)

 

884 -----67.2 (22,4x3=67,2, т.к 3 молекулы водорода)

1,78-----х

 

Но ответ неверный, возможно ошибка в молярной массе триолеата глицерина.

Изменено 9 Февраля, 2017 в 09:19 пользователем Biblej

[Иван1978]

  67.2 литра --- 890 грамм это маргарин

      x литра  --- 1780 грамм

x = 134.4 литра

в три раза больше 403.2 литра

[Biblej]

  67.2 литра --- 890 грамм это маргарин

      x литра  --- 1780 грамм

x = 134.4 литра

в три раза больше 403.2 литра

Спасибо! Очень помогли.