Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru

Рекомендованные сообщения

Добрый вечер! Нужна информация на счёт синтеза каких-нибудь ароматизаторов, вроде "дюшеса" или "яблоко". Слышал, что для получения какого-то достаточно смешать реактивы и всё. Поправьте, если не прав. Также хотелось бы примеры синтеза. Заранее благодарен.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Если просто смешать реактивы, то реакция не пройдёт и ароматизатор (сложный эфир) не получится. Надо греть, а для этого нужен химический реактор с соответствующей обвязкой и ещё несколько позиций оборудования, т.е. целая технологическая схема. Чтобы не было сбоев, аварий, поломки оборудования и травмирования работников, нужен чёткий технологический регламент, утверждённый в экологической и пожарной службах города, без этого в случае пожара, взрыва или повреждения здоровья работников сразу тюрьма. Но это если ароматизаторы нужны в промышленных масштабах, Вам-то в каких и для чего?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Реакция этерификации идет при нагревании в присутствии конц. серной кислоты и при отгонке продукта реакции из колбы-реактора. В противном случае большая вероятность гидролиза сложного эфира.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
15 часов назад, Ximik500 сказал:

Реакция этерификации идет при нагревании в присутствии конц. серной кислоты и при отгонке продукта реакции из колбы-реактора. В противном случае большая вероятность гидролиза сложного эфира.

Это имеется. Хотелось бы поподробнее.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
19 часов назад, химхлам сказал:

 Но это если ароматизаторы нужны в промышленных масштабах, Вам-то в каких и для чего?

Да так, синтезировать, понюхать , может что-нибудь им обработать (в зависимости от количества полученного вва).

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Начните изучение органической химии, лучше в ВУЗе, через несколько лет все такие вопросы отпадут. Просто пересказывать Вам темы учебников как-то не хочется.

А для понюхать купите в магазине, они не дорогие.

Изменено пользователем химхлам

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

 

5 часов назад, Синий Синий Иней сказал:

Это имеется. Хотелось бы поподробнее.

 

Получите этилсалицилат: 

 

Или метил/этилбензоат: 

 

 

 

Фенилбензоат можете получить: 

 

Изменено пользователем Ximik500

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
23 часа назад, Синий Синий Иней сказал:

Добрый вечер! Нужна информация на счёт синтеза каких-нибудь ароматизаторов, вроде "дюшеса" или "яблоко". Слышал, что для получения какого-то достаточно смешать реактивы и всё. Поправьте, если не прав. Также хотелось бы примеры синтеза. Заранее благодарен.

а состав/строение ароматизатора дюшеса Вам знакомо ?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Загрузка...

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...