Современные минеральные удобрения, содержать много балласта.
пробовал сделать KNO3 из Ca(NO3)2 + K2SO4 и получилась полная фигня. Использовал удобрения разных фирм, везде одна ерунда получалась.
Соединения не устойчивые, это однозначно. Использовали бы их, нашли бы куда пристроить...
Хорошо описаны соли HONNOH HON(O)NOH но металлические производные неустойчивые. А вот для в орг. веществах HONNOH соединения с приставкой аза встречаются часто C6H5-NN- C6H5 ...
в кислой среде идет такая реакция
CH3NH2 + HNO2 = CH3OH + N2 + H2O
Идет разогрев смеси и испарение метилового спирта.
Если серной кислоты в избытке то и образование метилнитрита.
Таблетки и сейчас входят в комплекты. и в войсках НАТО тоже. Повелось достать пару пачек таблетированного дихлоризоцианурат натрия , но что с ними интересного сделать так и не нашел. Тогда и интернет слабенький был.
Да. забыл. каталаза. Вопрос снят ))
Каталаза, также окисляет в присутствии пероксида водорода низкомолекулярные спирты и нитриты. Содержится почти во всех организмах.
Раз тут тема была про колбасу, спрошу здесь.
Почему колбаса не разлагает перекись водорода?
С кровью перекись реагирует отлично, но с мясосодержащим продуктом, нет.
Железо, некуда не девается при обработке....