Есть один опыт, но не химический: сделайте затяжку и выдохните в плотно приложенный носовой платок ко рту. На платке останется жёлто-коричневый налёт - это табачный дёготь. Это уже может подействовать. Я опыт предложил, потому что он очень простой.
А если попробовать добавить вместе два разных вещества, одно из которых окрашивает пламя в белый, а другое - в синий цвет? Для синего пойдёт тот же хлорид меди, а вот про белый надо поискать.
Да вообще просто так. Но раз запашок не очень, как пишите, то думаю, лучше не буду делать его.
И кстати, я тут вспомнил, что в шампанское часто добавляют сернистый газ. Это разве не опасно? Или его там мало?