-
Постов
2271 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
9
Тип контента
Профили
Форумы
События
Сообщения, опубликованные s324
-
-
-
так напугайтесь и посмотрите в зеркало ))
или наоборот ))
-
-
а шо платють
-
Наверное, многих посещала мысль – почему пахнет железо? Чем обусловлен несильный, но характерный «металлический» запах, возникающий после того, как мы прикоснемся к железным или стальным объектам – монеткам, ключам, инструментам. Почему, в конце концов, водопроводная вода, текущая из старых труб, «пахнет ржавчиной». Химики знают, что запах – результат взаимодействия рецепторов нашего носа с соединениями молекулярной природы, однако вещества с ионной, атомной или металлической кристаллической решеткой не должны пахнуть.
Исследовав этот вопрос, объединенная исследовательская группа из Университета Лейпцига, и Политехнического института Виргинии, возглавляемая Дитмаром Глиндеманном (Dietmar Glindemann), пришла к выводу о том, что запах металла – иллюзия и на самом деле мы ощущаем запах собственного тела.
Добровольцы, согласившиеся принять участие в эксперименте, практически моментально узнали «запах железа» при соприкосновении их рук с металлическим железом или обработке рук растворами солей двухвалентного железа. Вместе с тем, обработка кожи добровольцев растворами, содержащими ионы железа(+3) не вызывали образование запаха. Хромато-масс спектрометрия образцов веществ с кожи добровольцев показала, что на кожных покровах человека, контактировавших с железом(0) или железом(+2) содержится целый «букет» органических веществ, ответственных за «металлический» запах. Ключевой компонент этой смеси – сопряженный кетон 1-октен-3-он, растворы которого обладают сильным «металлическим» запахом даже при сильном разбавлении.
Прекурсорами молекул «металлического» аромата являются перекиси липидов, образующиеся при окислении жиров кожи ферментами-оксидоредуктазами, при облучении кожи ультрафиолетом или в результате других процессов. Перекиси липидов разлагаются под действием с двухзарядных ионов железа, которые, в свою очередь, окисляются до инертных по отношению к перекисным соединениям ионов железа (+3). Незаметной на глаз коррозии железного изделия под воздействием влаги кожи оказывается достаточным для генерации количества ионов железа(+2), требуемого для окисления пероксолипидов.
Кровь, содержащая железо в составе гемоглобина, также характеризуется узнаваемым «металлическим» ароматом, формирующимся за счет тех же органических молекул. Исследователи считают, что способность человека «чувствовать запах металла» сложилась эволюционно и ассоциируется с запахом крови. Возможно, что, ориентируясь на этот запах, наши предки выслеживали раненых жертв или членов племени.
Исследователи надеются, что полученные знания можно будет использовать для дальнейшего тестирования кожи, крови и соединительных тканей соединениями железа с целью создания «картотеки запахов» человека и использования летучих пахнущих молекул в роли маркеров для индивидуального запаха тела, диагностики стрессовых состояний и заболеваний.
Источник: Angew. Chem. Int. Ed. 2006. V.45. P.7006.
-
2
-
-
-
-
-
ангитрит
-
-
В России только водка дешевле ))
все сырье вам придется все равно придется доставлять из Китая,
а на синтез этого вещества стоимость реактивов явно перевалит за 550$ ))
еще + работа
и самое главное - вконце вещество выделяют на лиофилизаторе, а он мало у кого есть.
а у кого есть - те не пускают чужих посушить свое гавно.
так шо ис4ите в китае
-
1
-
-
-
а если один дед за русских воевал, а второй за бендеровцев?
что делать?
Беситесь, беситесь фашизды, маза фака. Это наш великий праздник!
ооо, приезжайте к нам в этих ленточках!
-
-
пить ее и смотреть на состояние здоровья.
-
-
-
Вопрос № 0: Какая известна литература по этому процессу?
-
1
-
-
наркоманы?
-
-
пане, Сайкс, для того, что бы облегчить МНЕ поиск, вы должны привести CAS номер вещества, для которого ВАМ нужна методика.
Это трудно?
-
при запросе на поиск приводите CAS номера.
я не хочу вместо вас рисовать структуры
и не знаю какой вам изомер нужен - 1-бутил, 2-бутил или 4-бутил-
-
-
грей сильнее! не 04куй!
Фенол из фенолформальдегидной смолы
в Органическая химия
Опубликовано
а теперь представьте, что ваш сосед на кухне пластик жарит, хочет свежего фенольчику ))
шо за маразм