Сухой лед.

[Fr франций]

Если продолжать рассуждения дальше, то и вода вредна, ибо все, кто её когда-либо пил, умерли или умрут :bm:

и про монооксид дигидрогена не надо забывать)

[Кхн]

и про монооксид дигидрогена не надо забывать)

Дигидрогена монооксид

Никого не пощадит.

Много перемрёт народа

От гидрида кислорода!

:ak:

[chaoslw]

Бывает, бывает. Используется как экстрагент, и ище как элюент при SFC(суперкритическая жидкостная хроматография).

Сверхкритическое состояние СО2 - это не жидкость. надо понимать различие между жидкостью и сверхкритическим состоянием. "сверхкритическая жидкость" - это жаргон, хоть и широко употребляемый.

[PeterN]

Видел на youtube видео, где сухой лед помещают в обычную воду, идет пар, красиво... Но вот вопрос, почему все таки вода не замерзает? Все дело в газе, который перемешивает воду очень интенсивно, или есть еще какие-то соображения. К этому вопросу так же относятся, почему при добавлении сухого льда к разным жидкостям, получают разные температуры охлаждающих смесей?  Отличные как от температуры сублимации диоксида (-78)...

 

Если посоветуете литературу про охлаждающий смеси с  твердым диоксидом углерода, буду очень благодарен ​

[aversun]

Видел на youtube видео, где сухой лед помещают в обычную воду, идет пар, красиво... Но вот вопрос, почему все таки вода не замерзает? Все дело в газе, который перемешивает воду очень интенсивно, или есть еще какие-то соображения. К этому вопросу так же относятся, почему при добавлении сухого льда к разным жидкостям, получают разные температуры охлаждающих смесей?  Отличные как от температуры сублимации диоксида (-78)...

 

Если посоветуете литературу про охлаждающий смеси с  твердым диоксидом углерода, буду очень благодарен ​

Вода замерзает, если ее температура опустится ниже нуля.

Температуры жидкостей определяются теплоемкостью и теплопроводностью

 

Рабинович Краткий химический справочник стр. 381

Изменено 29 Мая, 2014 в 06:33 пользователем aversun

[PeterN]

В химических справочниках можно найти таблицу температур охлаждающих смесей с добавлением сухого льда. Допустим температура смеси 100% этилового спирта и сухого льда составляет -72 градуса. Это и не -78.5 температура сублимации сухого льда, и далеко до температуры замерзания, этилового спирта -114. Почему именно -72?

 

Про теплопроводность, теплоемкость, скрытую теплоту фазовых переходов, все понятно... Но если поместить тело с температурой почти -80, в жидкость, я не сомневаюсь, что вода замерзнет, при том очень быстро, но в случаи сухого льда этого не происходит в течении минут... Я объясняю это, как сказано выше, наличием большого количества газа (почти по 800л на 1кг диоксида углерода твердого), но... все таки физика процесса для меня не очень понятна.

вот ссылка на видео: 

на 2:29 минуте написано, что лед не может охладить жидкость ниже температуры замерзания. Это меня удивило, и мне это не понятно. Но по видео видно, что реакции идет по 2-3 минуты, и на поверхность не всплыло не одного кубика льда!

[aversun]

пока вода не охладится до 0, не замерзнет. Теплоемкость воды весьма велика, можно сказать рекордна, лед конечно охлаждает прилегающую к нему воду, но внешняя вода то ее же и нагревает. Посмотрите скрытую теплоту  кристаллизации углекислоты и сравните ее с теплоемкостью воды

 

72 - минимальная равновесная температура складывающаяся из всех физических факторов

Изменено 29 Мая, 2014 в 06:47 пользователем aversun

[PeterN]

У диоксида она почти в два раза выше 594 против 322 кДж/кг, следовательно бросив 1 кубический сантиметр диоксида, мы должны получить почти два кубических сантиметра водяного льда.

[aversun]

У диоксида она почти в два раза выше 594 против 322 кДж/кг, следовательно бросив 1 кубический сантиметр диоксида, мы должны получить почти два кубических сантиметра водяного льда.

Плюс, считайте, сколько надо теплоты, что бы охладить воду до 0^оС

удельная теплоемкость воды 4200 дж/кг°С

[PeterN]

Поэкспериментировал я с сухим льдом, много всякого нового для себя узнал)

Я бросаю сухой лед в раствор CaCl, но это собственно не важно, и на следующий день когда прихожу в лабораторию, наблюдаю следующую картину: в жидкости огромное количество маленьких пузырьков газа (см. вложение). Помешав, он весь уходит. При этом непосредственно после опыта никакого намека на растворенный газ - нет. Вопрос: Как оценить возможное количество газа, остающегося при сублимации сухого льда в жидкости?

 

Преподаватели химии меня пугали, что при смешивании CaCl и СO2 должен образоваться, что то типо Ca2CO3, или что-то такое, в общем нерастворимое вещество, которое должено выпасть в осадок. Однако я никакого осадка не пронаблюдал. С чем это может быть связано?

 

 

PS: Ответ на мой же вопрос из сообщения от 29 мая, может заморозить, и еще как красиво: вокруг каждой гранулы постепенно образуется скорлупка из водяного льда, которая постепенно смыкается, оставляя в самом верху маленькую дырочку из которой со свистом выходит газ)

Изменено 4 Июля, 2014 в 13:36 пользователем PeterN