моноалкилирование целлобиозы

[Werossa]

Здравствуйте, уважаемые знатоки химии! Помогите, пожалуйста, определиться с ответом. Условие задачи звучит так:

 

 

Напишите уравнение реакции целлобиозы с метиловым спиртом в присутствии хлористого водорода. Какое вещество образовалось? Для каких продуктов реакции возможна мутаротация?

 

У меня предположение, что в результате реакции образуется моноалкилированная целлобиоза (при действии метилового спирта в присутствии газообразного хлористого водорода атом водорода гликозидного гидроксила в молекуле целлобиозы замещается на метильную группу). Я думаю, что для такого продукта реакции мутаротация вполне возможна.

 

Подскажите, пожалуйста, правильно ли я предполагаю продукт реакции и возможность его мутаротации??

 

Заранее благодарю!

[Гость Ефим]

Здравствуйте, уважаемые знатоки химии! Помогите, пожалуйста, определиться с ответом. Условие задачи звучит так:

 

 

Напишите уравнение реакции целлобиозы с метиловым спиртом в присутствии хлористого водорода. Какое вещество образовалось? Для каких продуктов реакции возможна мутаротация?

 

У меня предположение, что в результате реакции образуется моноалкилированная целлобиоза (при действии метилового спирта в присутствии газообразного хлористого водорода атом водорода гликозидного гидроксила в молекуле целлобиозы замещается на метильную группу). Я думаю, что для такого продукта реакции мутаротация вполне возможна.

 

Подскажите, пожалуйста, правильно ли я предполагаю продукт реакции и возможность его мутаротации??

 

Заранее благодарю!

Совершенно верно предполагаете! Получаться два метилгликозида целлобиозы.

[Werossa]

Совершенно верно предполагаете! Получаться два метилгликозида целлобиозы.

Альфа- и бета-гликозиды, правильно? Спасибо огромное!!!