Синтез ароматных соединений (реабилитироваться перед женой)

[Repository]

Подскажите, пожалуйста, синтез приятно пахнущих веществ.

Надеюсь реабилитировать химию перед женой, а то сами понимаете

Заранее благодарен

[Repository]

Нашел пока вот:

 

Формула сложного эфира Название Аромат

СН3СООС4Н9 Бутилацетат грушевый

С3Н7СООСН3 Метиловый эфир масляной кислоты яблочный

С3Н7СООС2Н5 Этиловый эфир масляной кислоты ананасовый

С4Н9СООС2Н5 Этиловый эфир изовалериановой кислоты малиновый

С4Н9СООС5Н11 Изоамиловый эфир изовалериановой кислоты банановый

СН3СООСН2С6Н5 Бензилацетат жасминовый

С6Н5СООСН2С6Н5 Бензилбензоат цветочный

 

Кто сталкивался они и вправду так пахнут?

 

 

 

[chemister2010]

В небольших концентрациях - да, приятно пахнут. А в больших - кому как. Бензилбензоат продается в аптеке и для меня на цветы его запах не похож.

[Eddie]

Эфирные масла приятнопахнущих растений (масла цитрусовых из кожуры, герани из листьев). Получаются перегонкой с водяным паром - это ближе к самогоноварению, чем к химии; но результат впечатляющий.

[Repository]

Спасибо за инфу!

Да у нас целый балкон орхидей, сейчас как раз начинают цвести

Так что эфирные масла это не очень магия))

 

Проверил этилформиат (википедия пишет о"тдушка для мыла; компонент пищевых эссенций")

Фигня какая то, растворительем пахнет

Получал муравьиная кислота плюс этиловый спирт с серной кислотой

 

 

[chemister2010]

Низшие спирты с низшими кислотами дают растворители для лакокрасок. Ими и пахнут. Хотя некоторые считают, что этилацетат пахнет яблоками, но для этого его нужно очень сильно разбавлять, а так он входит в лак для ногтей или продается как растворитель красок - можете купить и понюхать.