kraz Опубликовано 14 Февраля, 2015 в 14:03 Поделиться Опубликовано 14 Февраля, 2015 в 14:03 Пмогите пожалуйста!Надо последовательно провести исчерпывающее метилирование сахарозы,полученное соединение гидрализовать, а потом обработать водным раствором брома. Не понимаю что будет делать бром! Ссылка на комментарий
yatcheh Опубликовано 14 Февраля, 2015 в 16:29 Поделиться Опубликовано 14 Февраля, 2015 в 16:29 Пмогите пожалуйста!Надо последовательно провести исчерпывающее метилирование сахарозы,полученное соединение гидрализовать, а потом обработать водным раствором брома. Не понимаю что будет делать бром! Сначала получится октаметилсахароза. При гидролизе получится смесь 2,3,4,6-O-тетраметилглюкозы и 1,3,4,6-O-тетраметилфруктозы. Бромной водой альдозы окисляются до соответствующих кислот. В данном случае из глюкозы получается 2,3,4,6-O-тетраметилглюконовая кислота. Кетозы с бромной водой не реагируют, поэтому в результате всех этих опытов получится смесь 2,3,4,6-O-тетраметилглюконовой кислоты и 1,3,4,6-O-тетраметилфруктозы Ссылка на комментарий
Рекомендуемые сообщения
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти