метанол VS изопропанол

[N№4]

люди, подскажите, в чем проблема. провожу экстракцию пиперина в метаноле, при тех же раскладках что и в изопропаноле, но выход в два раза меньше?

схема проста, как в школе, 500 грамм перца черного кипячу в 2 литра метанола и в присутствии 37 грмамм карбоната кальция...

А мел-то зачем?

Ладно бы с гашёной известью, кальциевое мыло из масел выпало б в осадок, но мел-то бесполезен.

Вероятно пиперин где-то остаётся, может в "биодизеле" (метиловых эфирах)

[Обседиан]

А мел-то зачем?

Ладно бы с гашёной известью, кальциевое мыло из масел выпало б в осадок, но мел-то бесполезен.

Вероятно пиперин где-то остаётся, может в "биодизеле" (метиловых эфирах)

все уже выяснил, проблема действительно была в меле, ты прав,.. пришлось в раствор , после отгонки болшьшей части метанола добавить 10 процентный раствор КОН в метаноле... и тогда все получилось... Спасибо всем за помощьь!!!!

хочу добавить, если на 500 грамм перца надо 3-3.5 литра ИПСА, то метанола надло 2 литра. то есть использовать метанол выгодней и по количеству и по цене... выход тот же... только кипятить не надо с мелом или еще чем либо, просто потом в остаток добавтье 10 процентнтный раствор КОН и все будет ок. всем спасибо за участие и помощьь!! пока. до новых вопросов)

Изменено 11 Июня, 2015 в 19:25 пользователем Обседиан

[Обседиан]

А мел-то зачем?

Ладно бы с гашёной известью, кальциевое мыло из масел выпало б в осадок, но мел-то бесполезен.

Вероятно пиперин где-то остаётся, может в "биодизеле" (метиловых эфирах)

так так, минуточку, а почему это карбонат кальция не подходит для предотвращения кислого компонента при экстракции пиперина???!!!!!!!!!!!!! все подходит!!! и для этого дела не нужна сильная щелочь типа гашеной извести....